Comment améliorer vos performances sportives
Mark Murphy, DPT
Que vous soyez un athlète désireux d'améliorer vos performances sportives ou un sportif du dimanche cherchant à adopter un mode de vie sain, il est essentiel de débuter par un état d'esprit sain. Améliorer vos performances sportives nécessite une combinaison d'exercice, de nutrition, de régularité et de dévouement. « Rester en forme et en bonne santé va bien au-delà de ce qui se passe à la salle de sport ; l'amélioration des performances sportives dépend de l'établissement d'une routine saine où l'athlète s'hydrate régulièrement, alimente son corps de manière appropriée et optimise son sommeil et sa récupération », déclare Mark Murphy, DPT, responsable des sciences du sport appliquées et de la remise en forme au Mass General Brigham. « Il s'agit de s'engager à améliorer sa santé et à adopter de meilleures habitudes de soins personnels » L'exercice est essentiel, mais je parle toujours aux athlètes de l'importance de ce qu'ils font pendant leur temps libre. »
La nutrition sportive alimente votre corps et favorise la récupération
Une alimentation appropriée garantit que votre corps dispose du carburant nécessaire pour donner le meilleur de lui-même pendant l'activité physique. Elle fournit également les nutriments nécessaires pour réparer et remodeler les tissus après l'exercice. Comprendre la science derrière la nutrition est essentiel pour créer un régime alimentaire optimal pour les performances sportives.
Pourquoi les glucides sont importants pour les athlètes
Les glucides sont la principale source d'énergie pour les athlètes. Ils stimulent l'énergie en fournissant aux muscles du glucose, qui est stocké localement dans le muscle sous forme de glycogène pour une puissance explosive à la demande. Une consommation de glucides bien programmée est essentielle pour une récupération appropriée, en particulier pour les athlètes qui pratiquent des activités de haute intensité. Ils reconstituent vos niveaux de glycogène, aident à la réparation des muscles, réduisent la fatigue après l'exercice et aident à accélérer la récupération.
D'excellentes sources de glucides pour améliorer les performances d'un athlète comprennent :
- Céréales complètes comme l'avoine, l'orge et le riz complet
- Légumes riches en amidon, notamment les pommes de terre, les betteraves et les courges
- Fruits tels que les pommes, les oranges, les bananes et les baies
- Pain et pâtes de blé complet
- Légumineuses comme les haricots et les pois
Les nombreux bienfaits des protéines
Un autre ingrédient clé pour améliorer les performances athlétiques est un apport adéquat en protéines. Les protéines constituent les éléments constitutifs de la croissance et de la réparation musculaire. Elles préservent également la masse musculaire maigre, soutiennent votre système immunitaire, stimulent le métabolisme et favorisent la récupération.
Les aliments enrichis en protéines qui aident à stimuler les performances athlétiques incluent :
- Blancs d'œufs
- Poulet, dinde, bœuf et autres viandes maigres
- Poisson
- Protéine de lactosérum
- Yaourt grec
Bien que les protéines d'origine animale ne soient pas le seul moyen de consommer des protéines, elles constituent le choix principal pour de nombreux athlètes de haut niveau en raison de leur biodisponibilité élevée et de leur facilité d'absorption. La biodisponibilité fait référence à la facilité de digestion d'un type de protéine, basée sur sa composition en acides aminés. Si vous choisissez de vous appuyer sur des protéines alternatives ou végétales, il est important de comprendre leurs taux d'absorption et l'efficacité avec laquelle votre corps peut les utiliser. Cela signifie qu'il faut veiller à obtenir suffisamment de protéines de haute qualité pour répondre à vos besoins lorsque vous ne consommez pas d'options d'origine animale. En savoir plus sur la quantité de protéines que vous devriez consommer lors de vos entraînements.
Graisses saines pour améliorer les capacités athlétiques
Lorsqu'elles sont combinées aux glucides et aux protéines, les graisses saines, telles que les graisses mono-insaturées et polyinsaturées, créent une alimentation équilibrée pour la performance athlétique. Elles absorbent les vitamines, régulent la température corporelle, produisent des hormones et aident à protéger vos organes. Considérez ces bonnes sources de graisses :
- Avocats
- Œufs
- Noix et graines
- Poissons riches en acides gras oméga-3, tels que le saumon, la truite et le hareng
- Huile de coco, de lin et d'olive
Une hydratation adéquate
Votre corps a besoin d'un apport approprié en liquides pour fonctionner correctement. Si vous êtes un athlète, il est essentiel de maintenir une hydratation adéquate avant, pendant et après l'exercice pour reconstituer les liquides que vous perdez par la transpiration pendant l'activité. Rester hydraté régule votre température corporelle, augmente le fonctionnement cardiovasculaire et cognitif, et maintient votre niveau d'énergie.
L'eau est la solution privilégiée pour la plupart des entraînements quotidiens. Cependant, consommer une boisson sportive contenant des électrolytes est utile lors d'activités athlétiques de haute intensité sur de longues durées. Les électrolytes aident à prévenir la déshydratation, qui peut entraîner des crampes musculaires, une baisse de la température corporelle, de la fatigue et des étourdissements.
Trouvez plus de conseils d'hydratation pour les athlètes auprès d'un spécialiste en médecine du sport de Mass General Brigham.
Entraînement et condition physique pour les athlètes
Établissez des objectifs clairs et mesurables avant d'élaborer un programme d'entraînement pour améliorer vos performances athlétiques. Réfléchissez à ce que vous souhaitez accomplir le plus. Certains mesurent l'athlétisme en fonction de la force, de la vitesse ou de l'endurance. D'autres se concentrent sur la technique et le développement des compétences. Au Center for Sports Performance and Research de Mass General Brigham, des entraîneurs comme Murphy travaillent avec les clients pour fixer des objectifs réalisables, affiner les mouvements, améliorer les performances et récupérer efficacement.
Alignez vos entraînements sur vos objectifs spécifiques
Si votre objectif principal est de développer votre puissance, concentrez-vous sur des routines d'entraînement en résistance. Pour la vitesse et l'agilité, essayez des entraînements aérobiques à haute intensité. Si vous affinez vos compétences pour un sport spécifique, concentrez-vous sur les techniques et les exercices associés.
Variez vos entraînements
Répéter la même routine peut devenir monotone et pourrait ne pas donner les meilleurs résultats. C'est pourquoi les entraîneurs du Centre recommandent de suivre la « règle de trois » en changeant votre entraînement toutes les trois séances. Même un léger ajustement de votre programme peut aider à prévenir les plateaux, à maintenir vos articulations en bonne santé et à réduire le risque de blessures dues au surmenage.
Mesurez vos performances
La technologie moderne facilite le suivi de vos progrès. Des appareils portables aux machines d'entraînement de pointe, vous pouvez surveiller vos séances en temps réel et utiliser les données pour analyser et modifier vos routines. Atteindre des objectifs établis et en fixer de nouveaux sont d'excellents facteurs de motivation.
Complétez votre alimentation
Une alimentation saine et équilibrée améliore votre programme d'entraînement global. Certains compléments sportifs et vitamines vont encore plus loin pour vous aider à atteindre des performances athlétiques optimales. L'intégration d'électrolytes, de probiotiques, d'huile de poisson et d'autres compléments dans votre alimentation sportive peut offrir divers avantages, de la santé cardiovasculaire et articulaire à un système immunitaire plus robuste. Cependant, il est toujours préférable de consulter votre nutritionniste, votre médecin ou votre entraîneur sportif avant de prendre des compléments sportifs.
Prévoyez du temps de récupération
Lorsque vous faites de l'exercice, votre corps a besoin de temps pour guérir. Sinon, vous risquez une blessure, ce qui pourrait compromettre tout votre plan d'entraînement. Donnez aux muscles et aux tendons surmenés le temps de se réparer et de se reconstruire. Le repos, le réapprovisionnement et la récupération entre les séances d'entraînement vous prépareront à la réussite physique et mentale.
En savoir plus sur les techniques de récupération pour les athlètes.