酒精与心脏病

据美国心脏病学会称，先前的研究已显示饮酒与较低的心脏病风险之间存在关联。然而，科学家们并不了解这种潜在保护效应的原因。可能的原因包括：每天小酌一两杯的人或许本身饮食结构就更健康，或者恰好有规律运动的习惯。遗传因素或社会经济因素也可能发挥作用。

Mass General Brigham 的一项新研究揭示了酒精与心脏健康之间的关系：研究人员发现，轻度至中度饮酒与大脑中压力信号的长期下降有关。这项发表在 《美国心脏病学会杂志》 上的研究同时指出，较低的压力信号与较少的心脏病发作和中风相关。

不过，该论文的资深作者、Mass General Brigham 的心脏病专家 Ahmed Tawakol 医学博士特别强调：这绝不意味着您应该为了心脏健康而去举杯畅饮。Tawakol 医生在 Massachusetts General Hospital 为患者提供诊疗。他强调，酒精也有有害影响。即使是少量的酒精摄入也会增加患癌风险，而更大的饮酒量会对大脑健康产生负面影响。

“这项新发现传递了一个重要信息：我们应该采用其他方式来降低大脑中的压力信号，而不必承受酒精的潜在不良影响，”Tawakol 医生说。

饮酒能降低心脏病风险吗？

研究人员评估了 Mass General Brigham 生物样本库中超过 5 万名患者的数据。该大型数据库储存了同意参与研究的个体的遗传、生活方式和环境信息。研究人员可以利用这些数据更好地了解这些因素如何相互作用并影响健康。

研究发现，报告有少量至中度饮酒习惯的人群，其长期心脏病发作及中风的发病率较低。即使在研究人员考虑了广泛的可能影响因素（包括其他生活方式因素、遗传因素、收入和教育水平等社会经济因素，以及总体健康状况）之后，这一结果仍然成立。

随后，研究团队在这些患者中选取了一个较小的亚组（共 754 名同时拥有脑部影像档案的个体）进行研究。当研究团队在大脑中寻找与压力相关的活动时，他们发现长期饮酒会使杏仁核趋于平静。杏仁核是大脑中一个微小的结构，在情绪、压力反应和行为方面发挥着作用。

这种酒精与心脏健康之间的关联在压力水平较高的人群中似乎更为明显。“我们发现，在有焦虑史的人群中，饮酒对降低心脏病发作的影响效果翻倍，”Tawakol 医生说。

什么是“轻度至中度饮酒”？

美国卫生与公众服务部 (HHS)建议女性每天饮酒不超过一杯，男性每天不超过一到两杯。一杯酒的定义为：

• 12 盎司啤酒
• 4 盎司葡萄酒
• 5 盎司 80 度烈酒

请注意，“一杯酒”的量可能比您预期的要少。人们也很难衡量一杯饮料中含有多少酒精。无论是在家倒葡萄酒，还是在餐厅点酒水，您实际摄入的酒精量很可能远超自己的估计。比如一杯玛格丽塔鸡尾酒，里面可能就含有好几盎司的高浓度烈酒。

如何在不饮酒的情况下改善心脏健康

Tawakol 医生希望这项研究能鼓励人们关注健康的方式来降低大脑中的压力信号，而不一定依赖于饮酒。

“酒精与健康之间的联系很复杂。”已有大量研究表明酒精的有害影响。所以，人们不应该仅仅为了改善健康而选择饮酒，”他说。

酗酒会增加患多种健康疾病的风险，包括：

• 癌症
• 心肌病（一种心肌疾病）
• 高血压
• 心力衰竭
• 肥胖症
• 平衡、记忆、言语和判断力方面的问题
• 中风

Tawakol 医生建议通过其他健康方式来减轻压力并促进心脏健康：

• 进行正念练习。
• 进行规律的锻炼。
• 冥想或练习瑜伽。
• 实践良好的睡眠卫生。
• 多花时间陪伴亲友，并做自己喜欢的事情。
• 尝试写日记、涂色、亲近大自然或听音乐。

“我们应通过其他方法来加倍努力实现减压的目标，”他解释道。“不要仅仅为了健康益处而饮酒。但如果您确实饮酒，请务必适量。”