Полезно ли красное вино для сердца?

Может ли употребление умеренного количества алкоголя, например красного вина, улучшить здоровье вашего сердца? Более ранние исследования показали, что у людей, употребляющих алкоголь в умеренных количествах, риск сердечно-сосудистых заболеваний был ниже, что побудило некоторых предположить, что легкое потребление алкоголя может способствовать снижению этого риска.

Shady Abohashem, доктор медицины, магистр общественного здравоохранения, исследователь из Mass General Brigham, говорит, что, хотя связь между ними сложна, любой уровень употребления алкоголя — включая красное вино — не рекомендуется для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний.

«Существуют более здоровые, научно обоснованные способы улучшения здоровья сердца, позволяющие избежать потенциальных рисков, связанных с алкоголем», — говорит доктор Abohashem.

Как алкоголь влияет на сердце?

Алкоголь воздействует на ваш организм по-разному, в зависимости от того, сколько и как часто вы пьете. Что касается здоровья вашего сердца, чрезмерное употребление алкоголя может привести к повышенному артериальному давлению (гипертонии), заболеваниям сердца и инсульту.

Доктор Abohashem участвовал в исследовании алкоголя и сердечно-сосудистых заболеваний, которое показало, что у людей, употребляющих алкоголь в небольших или умеренных количествах, наблюдалось долгосрочное снижение сигналов стресса в головном мозге. Эти более низкие сигналы стресса были связаны с меньшим количеством сердечных приступов и инсультов.

Однако он подчеркивает, что связь между алкоголем и здоровьем сложна, и существует множество исследований, показывающих негативное влияние алкоголя на здоровье. Например, другое исследование Mass General Brigham показало, что потребление алкоголя повышает риск инсульта, деменции и депрессии в пожилом возрасте. Любое количество алкоголя со временем также повышает риск развития определённых видов рака, таких как рак толстой кишки и рак молочной железы.

«Таким образом, нет достаточных доказательств того, что употребление алкоголя в любых количествах улучшает здоровье сердца и общее состояние организма», — говорит доктор Abohashem. «Я призываю людей сосредоточиться на здоровых способах снижения стресса, а не употреблять алкоголь с целью улучшения своего здоровья».

Полезно ли вино для сердца вообще?

Нет никаких убедительных доказательств того, что употребление вина улучшает здоровье вашего сердца. Хотя некоторые исследования показали, что у людей, употребляющих алкоголь в умеренных количествах, риск сердечно-сосудистых заболеваний ниже, это не обязательно является прямой причинно-следственной связью.

Пытаясь объяснить, почему у людей, употребляющих алкоголь в умеренных количествах, риск сердечно-сосудистых заболеваний был ниже даже по сравнению с теми, кто не пьет, некоторые исследователи предположили, что соединения, содержащиеся в красном вине, могут оказывать антиоксидантное действие и защищать от заболеваний.

Однако доктор Abohashem предполагает, что могут быть задействованы и другие факторы. Другие исследования показывают, что люди, употребляющие алкоголь в легких или умеренных количествах, как правило, ведут более здоровый образ жизни, чем те, кто воздерживается от употребления алкоголя, или те, кто злоупотребляет им.

American Heart Association (Американская кардиологическая ассоциация) (AHA) заявила, что в этой области необходимы дополнительные исследования, и до сих пор неизвестно, является ли употребление алкоголя частью здорового образа жизни. Они рекомендуют сосредоточиться на других полезных привычках, таких как физические упражнения, отказ от курения и поддержание здорового веса.

Красное вино и ресвератрол: Есть ли польза для здоровья?

Ресвератрол — это антиоксидант, содержащийся в вине. Некоторые исследования показывают, что он снижает уровень холестерина и артериальное давление при употреблении умеренных количеств, но результаты неоднозначны.

Хорошая новость заключается в том, что вам не нужно пить вино, чтобы получать ресвератрол с пищей. Этот антиоксидант содержится в чернике и кожице винограда, поэтому вы можете есть свежие фрукты, чтобы получить пользу от ресвератрола без негативного воздействия алкоголя.

Красное вино с наибольшим содержанием ресвератрола

Вино Пино-нуар имеет самую высокую концентрацию ресвератрола. В красном вине содержится больше этого антиоксиданта по сравнению с белым вином.

Однако важно помнить, что свежий виноград содержит ресвератрол. Если вы решили употреблять вино, умеренное потребление помогает предотвратить негативное воздействие алкоголя на здоровье.

Снижает ли красное вино артериальное давление?

Поскольку исследования показывают, что ресвератрол снижает артериальное давление, некоторые люди могут подумать, что употребление красного вина полезно для их артериального давления. Но прямая польза для сердца неясна.

Чрезмерное употребление алкоголя вызывает повышение артериального давления. Недавнее исследование показало, что даже низкий уровень потребления алкоголя связан с более высоким артериальным давлением, а отказ от алкоголя связан с более низким артериальным давлением как у мужчин, так и у женщин. AHA рекомендует полностью отказаться от алкоголя, что является идеальным вариантом для предотвращения высокого артериального давления.

Полезные для сердца привычки и выбор образа жизни

Здоровый образ жизни, который положительно влияет на здоровье сердца, включает:

• Больше физической активности и упражнений. Силовые тренировки — отличный способ снизить артериальное давление, и даже ходьба полезна для здоровья вашего сердца.
• Меньше курения. Получите советы, как бросить курить.
• Более здоровый рацион на растительной основе. Добавление полезных для сердца продуктов в ваш список покупок помогает готовить здоровую пищу в течение всей недели.
• Хорошие привычки сна. Сон важен для многих аспектов вашего здоровья. Улучшение привычек сна может помочь вам лучше высыпаться.
• Управляйте стрессом. Стресс влияет на здоровье вашего сердца, поэтому поиск здоровых способов снижения стресса, таких как медитация, может оказать положительное влияние.

Что такое умеренное потребление алкоголя и в чем его польза?

Министерство здравоохранения и социальных служб США (HHS) рекомендует употреблять не более одного напитка в день для женщин и одного или двух напитков в день для мужчин. Одна порция определяется как:

• 12 унций пива
• 4 унции вина
• 5 унций крепких спиртных напитков (80 proof)

Доктор Abohashem объясняет, что связь между потреблением алкоголя и риском сердечно-сосудистых заболеваний не линейная, а экспоненциальная. Это означает, что, хотя каждый может получить пользу от сокращения употребления алкоголя, люди, употребляющие алкоголь в больших количествах, заметно выиграют от его сокращения.

Суть в следующем. Употребление любого количества алкоголя связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, при этом риск может быть невысоким при умеренном потреблении и значительно возрастать с ростом его объёма.

Как сократить потребление алкоголя

Если вы хотите пить меньше, вы не одиноки. Помните, что любые небольшие изменения могут существенно повлиять на ваше здоровье, и старайтесь относиться к себе с пониманием, пока ищете то, что лучше всего подходит именно вам.

Centers for Disease Control and Prevention (Центры по контролю и профилактике заболеваний) (CDC) рекомендуют несколько различных стратегий для сокращения употребления алкоголя, включая:

• Считайте свои порции алкоголя. Имейте в виду, что бокал вина дома или коктейль в ресторане могут содержать больше алкоголя, чем одна стандартная порция.
• Установите лимиты. Подумайте о том, сколько алкоголя вы употребляете в настоящее время, и решите, сколько порций и в какие дни недели вы планируете пить. Возможно, будет полезно планировать дни без алкоголя каждую неделю.
• Управляйте своими триггерами. Побуждают ли вас определенные места, люди или занятия пить больше, чем вы планировали? Подумайте об ограничении времени, которое вы проводите с этими людьми или в этих местах, и, возможно, вам стоит убрать алкоголь из дома или из тех мест, где вы проводите много времени.

Иногда чрезмерное употребление алкоголя является признаком расстройства, связанного с употреблением веществ. При необходимости поиск системы поддержки поможет вам сократить потребление алкоголя и предпринять шаги для улучшения своего здоровья. Поговорите с семьей или друзьями, которые поддерживают ваше решение пить меньше, а также вы можете обратиться к своему лечащему врачу за советами или информацией.